Goodbye Znojmo! 

Viimeinen päivä Znojmossa. Olimme yhteisellä lounaalla Helena Binderovan ja englanninopettaja Michaelan kanssa. Juttelimme kokemuksistamme ja miten itsekunkin työssäoppimisaika on sujunut. Olemme kaikki tyytyväisiä tähän antoisaan kolmen viikon harjoitteluaikaan täällä Znojmossa. Saimme pienet läksiäislahjat mm. kampaamotuotteita, t-paidat ja avaimenperät.

Omasta työssäoppimisajastani olen erittäin kiitollinen Lucielle. Hän on ollut mukanani joka päivä päiväkodilla ja hän toiminut tulkkina päiväkodin opettajien ja lasten kanssa keskustellessani. On ollut todella antoisaa nähdä ja kokea työelämää vieraassa maassa. Ja mikä parhainta, olen todella ylpeä rohdeudestani, että lähdin kokemaan kaiken tämän!

Pääsiäisen aika on täällä Znojmossa huomattava juhlan aika. Kevät tuo tullessaan turistikauden aloituksen ja monenlaista mukavaa tapahtuu. Kaupungin yhdelle pääkaduille on perinteiden mukaisesti tuotu koivuja, joita päiväkotien lapset ja koulujen oppilaat koristelevat tekemillään koristeilla. Pääsin mukaan koristelemaan koivuja yhdessä lasten kanssa.

Huomenna perjantaina 7.4. kohti kotia ja uusia seikkailuja! Ahoij!

Viimeisen päivän tapahtumista kirjoitteli lähihoitajaopiskelija Eila

Competition Šarm 2017

Keskiviikkona 5.4. Koulussamme oli kilpailu kosmetologeille ja parturi-kampaajille. Kilpailijoita oli myös Itävallasta. Aiheena oli 20-luku. 

Ensimmäisinä kilpailivat kosmetologit. He tekivät tunnin aika 20-luvun tyyppisen meikin mallilleen, jolta oli jo hiukset laitettu. Kaikilla malleilla oli myös puvut ja asusteet 20-luvun henkiset. Tämän sarjan voitti meidän koulun Anežka Duchonova, kehen olin jo tutustunut ensimmäisen viikon aikana meikkauksen ohella.

Tässä olivat kaikki mallit kosmetologien meikki sarjasta meikattuina.

Tässä on kosmetologien meikki sarjan voittaja. Kuvat on valmiista meikistä ja kokonaisuudesta.

Tässä ovat kosmetologien meikkaus sarjan kolmikko ja muita kilpailijoita malleineen.

.

Seuraavaksi kilpailivat parturi-kampaajat. Heilläkin oli vain tunti aikaa tehdä kampaukset valmiiksi. Malleilla oli jo valmiina meikki, puvut ja asusteet 20-luvun mukaan. Tämän sarjan voitti itävaltaleinen opiskelija.

Tämä oli yksi lemppareistani. Tässä näkyy kampauksen eri teko vaiheita.

Tässä on kolmanneksi sijoittunut kampaus. Kuvassa on myös kampauksen tekijä. Tämän kampauksen tekijä oli meidän koulun oppilaita. 

Tässä on voittaja mallinsa kanssa vasta tekovaiheessa.

Tässä toiseksi sijoittunut kampaus. 

Muita kampauksia kilpailusta. 

Kampaus sekä meikki kilpailujen aikana oli esitykisä, sekä kilpailujen jälkeen ja niiden välissä.

Tämä esitys oli kilpailujen aikana, kun kosmetologit tekivät meikkejä. He esiintyivät myös kun parturi-kampaajien kisa oli kesken.

Tämä tanssi esitys oli kummankin kilpailun jälkeen, kun tuomarit miettivät sijoituksia. Tanssi mitä luultavimmin oli nykytanssia. Tanssiesityksiä oli monta muutakin.

Tässä kampaus kilpailun kolmenkärki. 

Terveisin, parturi-kampaajanopiskelija Monika

Tsekin ruoan valmistus ja kahvin tarjoilu kurssi
Harjoittelun aikana valmistin paljon perinteista Tsekkin ruokaa. Eniten tykkäsin Tsekkilaisista pulloista, ne ovat oikein pehmeät ja tarjoilimme niitä vaniljakastikella.
27.03 mulla oli kahvi valmistus kurssi, jossa tiedustelin paljon uutta kahvin historiasta ja kokeilin valmistaa erikois kahvia. Tein espresso, Latte ja cappucchino, myös kokeilin kuvioitus vaahdon päällä.

Kiertely Znojmon parturi-kampaamoissa

Tiistaina 21.3. kävimme Annamrin, englannin opettajan, parturi-kampaaja alan opettajan ja ensimmäisen vuoden parturi-kampaajaopiskelijoiden kanssa tutustumassa neljään erillaiseen parturi-kampaamoon, mihin parhaimmat opisklijan voivat päästä työssäoppimaan. 

Ensimmäinen liike oli hyvin tavallinen verrattuna suomalaiseen kampaamoon, missä ei ole montaa tuolipaikkaa. Tässä parturi-kampaamossa oli Goldwellin kampaamotuotteet kuin kotituotteetkin. Seuraava parturi-kampaamo oli hieman hienompi ja ylellisempi. Tämä liike oli kolmessa kerroksessa. Ensimmäisessä kerroksessa oli tuolipaikat, mitä ei ollut montaa. Toisessa kerroksessa oli pesupaikat ja kolmannessa tehtiin kynsiä. Tässä liikkeessä kysyimme muun muassa hiusten leikkuu hintaa ja jos ymmärsimme toisiamme oikein niin se tulisi maksamaan noin kaksi euroa. Kolmannes liike oli pienin nöistä ja vanhollisin. Tämä oli kiinni juuri kuin olisimme menneet katsomaan. Neljännes parturi-kampaamo on tämän koulun entisen opiskelijan. Hän on aika kuuluisa täällä. Hän on voittanut monia kilpailuja ja ilmeisesti maailman laajuisiakin. Hänen nimensä on Matéj Katolicky. Hänen liikkeessään oli vain yksi tuolipaikka, mutta se oli moderni ja yksinkertainen. Kun olimme lähteneet pois jo hänen liikkeestää, englannin kielen opettaja kertoi, että Matéj kehui hiusteni väriä ja leikkausta. 

Tässä minä ja Matéj hänen liikkeellään.

Tässä Matéjn parturi-kampaamo.




Terveisin, parturi-kampaaja opiskelija Monika

Wien

Keskiviikkona 29.3. lähdimme aamusta käymään Wienissä minä, Emilia, Eila, yksi englannin opettaja koululta oppaajanamme ja kuskimme. Kävimme katsomassa muutamia nähtävyyksiä. Toiset shoppailivat ja toiset nauttivat olostaan ja kaupungin kauneudesta. Olimme tällöin Wienissä noin kolme tuntia.

Viikonloppunakin kävin vielä Wienassa 1.4. lauantaina, kun tuntui ettei kerennyt silloin keskiviikkona saada tarpeeksi irti tästä kaupungista, sen nähtävyyksistä, tunnelmasta ja lämmöstä.

Tältä näytti Ceské dráhyn kaksikerroksinen juna toisesta kerroksesta. 

Maisemia Znojmosta Wieniin menevästä junasta. 

Lauantaina lämpötilat olivat niin korkealla, että jäätelö maistui mainiosti. 

Terveisin, parturi-kampaaja opiskelija Monika.

Havaintoja, huomioita ja hoksaamisia 

Tsekkiläiset ja erityisesti znojmolaiset ovat todella ystävällisiä, auttavaisia ja mukavia ihmisiä. Erityisesti nämä seikat ovat tulleet esille kaikissa järjestelyissä ja tekemisissä koulun suunnalta. Kaikki järjestelyt ovat hoituneet erittäin hyvin. Opettajista vain harvat puhuvat englantia, tai  ainakaan uskaltautuvat juttelemaan meidän kanssa. Englanninkielen opettajat ovat lähes ainoat keskustelukumppanit tilaisuuksissa, tapahtumissa ja retkillä. En tiedä, eivätkö muut opettajat todellakaan osaa yhtään englantia, vai eivätkö vaan uskalla sitä puhua?

Opiskelijoiden englanninkielen taito on aika heikko muutamia lukuunottamatta. Esimerkiksi parturikampaajien enimmäisen luokan opiskelijoista vain yksi puhuu hyvin englantia. Toisen vuoden parturikampaajaopiskelijat puhuvat jo paremmin englantia ja heidän kanssaan voi jo keskustella englanniksi. Matkailualan opiskelijoden englanninkielen taito on muiden alojen opiskelijohin verrattuna parempi.

Toisinaan kaupoissa asiakaspalvelu ei ole aivan Suomen tasoa, mutta oletan, että kielitaito tai sen yhteisen kielen puute saa meidät tuntemaan itsemme tietyissä tilanteissa, mm. joissain kaupoissa ns. ei toivotuiksi asiakkaiksi. Jos englannin kielellä ei meinaa pärjätä, niin saksan kieltä täällä osataan aika hyvin.

Majapaikkamme Penzion Solnice on mitä parhain paikka, meidän koti tämän kolmen viikon ajan. Aamiainen on monipuolinen ja runsas. Henkilökunta on erittäin ystävällistä ja siisteys on aivan huippua. Huoneita siivotaan, pyyhkeitä ja liinavaatteita vaihdetaan tuon tuostakin. Sijainniltaan majapaikka on keskeisellä paikalla, ihan keskustassa. Koululle on noin 15 min kävelymatka. Henkilökunta pesee tarvittaessa pyykkimme ja tuo ne kauniisti viikattuina huoneeseemme.

Kahvilakulttuuri on täällä rennon mukavaa. Ja on todella ilo pistäytä kahville, sillä hintataso on todella edullinen jopa erikoiskahvien osalta. Lemppari lähikahvilamme on La Familia Cafe, josta saa myös ruokaa kevyistä salaateista pastaan ja risottoihin Ja aivan ihania, herkullisia herkkuja ja leivonnaisia monenlaiseen makuun.

Ruoka- ja ravintolakulttuurin kokemukset perustuvat koululla tarjotun lounasruuan ja ravintoloissa kokemiemme vierailujemme mukaan. Koululla on alan koulutusta ja opiskelijat ovat mukana ruuanvalimistuksessa ja tarjoilijoina opiskelijaravintolassa. Suomessa olemme tottuneet siihen, että pöytäseurueen astiat kerätään pois kaikilta suurinpiirtein yhtäaikaa aterioinnin päätyttyä, mutta täällä lautaset käydään kipaisemassa pois pöydästä todella pian sen jälkeen, kun olet ehtinyt laskea aterimesi lautaselle, riippumatta siitä, missä vaiheessa muun pöytäseurueesi ateriointi on.

Koulun lounasaterioita. 

Tämä kuva on tervetuloatilaisuudesta 20.3.

Tervetuloatilaisuuden alkupala.

Parturi-kampaaja puolelta on tullut muutama havainto ilmi. Hiukset leikataan täällä koulussa saman tyyppisesti kuin meidänkin koulussa, ennen kun erkonomiaa ei ajateltu yhtään. Tässä olemme edystyneet nopeammin. Myös permanentti rullaukset tehdään eritavalla, kuin meidän koulussamme.

Znojmon koulun spiraali permanenttirullaus tyypillä rullattu harjoituspää. Tämän teki Monika.

:

Tässä Suomessa opittu yleisin lyhyiden hiusten rullaustapa.

Kevät on tullut Znojmoon! Luonto on muuttunut keväisen vihreäksi ja puut ja pensaat kukkivat. Aurinko on hellinyt meitä muutamana päivänä jopa yli +20 asteen lämmöllä.

Znojmon hotellit ja carving

Minun nimeni on Emilia, olen kolmannen vuoden Hotelli-, ravintola- ja catering alan opiskelija. Olen Tsekkin ammattiopiston opetus ravintollassa työssäoppimassa. Täällä on vähän erillainen ruoanvalmistus tapa. 

23.03 kävimme kolmessa hotellissa Znojmossa: Hotel Savannah, Hotel Vinice Hnanice, Hotel Happy Star. Hotel Savannah sijaitsee Itävallan rajalla lähellä. Rajalla on outlet kauppakeskus "Freeport" ja Casino. Hotellissa on korkeammat hinnat, kuin muissa, enkä tykkänyt sisustasta. Hotel Vinice Hnanice sijaitsee mäellä, jonka alla on 27 hehtaaria viinitarhoja, siellä on myös iso konferenssisali, spa ja wellness sentee, ja uimahalli. Kellarissa sijaitsee viinin valmistuskone ja viini tyynnyrit. Hotel Happy Star on pieni perhe hotelli. Uimahallin käyttö ja aamiainen kuuluvat huoneen hinnaan. Hotellissa on myös Wellness center, tenniskenttä, lentopallokenttä, biljardi ja vieläpä leikkipuisto. Jokaisella hotellilla on oma ravintola.

24.03 mulla oli carvingkurssi kolmannen vuoden opiskelijan kanssa. Hän kertoo minulle erillaisista veitsistä ja näytti millä tavalla pitäs leikata erillaisia hedelmijä ja vihanneksija. Minulle myös kerrottiin mihin tarkoituksiin mikäkin veitsi on.

Rentoumista kylpylässä Itävallan puolella

Lauantaina 1.4. sää oli Znojmossa kesäisen aurinkoinen ja lämmin, +23 astetta! Lähdimme nautiskelemaan ja rentoutumaan kylpylään Itävallan puolella yhdessä Helena Binderovan kanssa. Matka sinne kesti puolisen tuntia Znojmosta. Kylpylä sijaitsee kylässä nimeltä Laa an der Thaya.

Kylpylässä on sisäaltaita ja ulkoaltaita. Vesi altaissa on lämmintä verrattuna suomalaisiin kylpylöihin ja uimahallien altaisiin. Ulkona oli allas, jonka vesi oli +36 asteista ja vesi oli meriveden tapaan suolaista. Lisäksi ulkona oli allas, joka oli lämpötilaltaan normaali suomalainen uimahalliallas. Siinä altaassa oli todella vähän ihmisiä, koska lähes kaikki ihmiset olivat lämpimmässä altaassa.

Kylpylässä oli sisällä paljon aurinkotuoleja rivissä, joissa ihmiset köllöttelivät, lukivat kirjaa ja jotkut nukkuivat.

Kylpylässä on myös saunaosasto, jonka käyttö ei kuulunut kylpylälipun hintaan. Tämä saunaosasto jäi siis näkemättä. Kylpylän yhteydessä on myös hotelli. Kuvia en ottanut, mutta täältä kuvia ja lisätietoa Therme Laa Spa.

Tutustumista vanhainkotiehin ja kehitysvammaisten laitokseen

Päiväkodissa työslentelyn lisäksi olen päässyt tutustumaan vanhainkoteihin Znojmossa. Lähdimme koulun autolla (kuvassa) Lucien ja hänen opettajansa Marcelan kanssa tutustumaan kolmeen vanhainkotiin ja kävimme myös yhdessä kehitysvammaisten laitoksessa. Matka oli mukava kokemus kaikkinensa, mutta myös koska matkaa tehtiin pitkin viihtyisiä pieniä ja mutkaisia maaseututeitä.

Vanhainkodit voivat olla kunnan tai säätiön omistamia tai yksityisiä, näin olen ymmärtänyt. Enimmäiseksi kävimme aivan Znojmon laitamilla sijaitsevassa vanhainkodissa. Se muodostuu vanhasta osasta ja uudemmasta tilavammasta osasta. Täällä asukkaiden toimintakyky vaihteli vuodepotilaasta hyvinkin itsenäisesti toimivaan asukkaaseen. Kuvassa amme, jota käytetään potilaiden/asukkaiden rentouttamiseen mm. lihasjäykkyyden eli spastisuuden helpottamiseksi ja lieventämiseksi.    

Toinen kohteemme oli kauempana, mutta todella sinne saakka kannatti matkustaa. Paikka oli uskomattoman kaunis ja rakennus oli kuin palatsi. Todennäköisesti toiminut aiemmin palatsina joskus kauan sitten. Tämä on siis aivan upea miljöö viettää vanhuuden päiviä. Rakennuksessa oli tehty remonttia jo puolitoista vuotta ja omistajan mukaan remontti kestää vielä pari vuotta. Omistaja pahoitteli, että vierailumme sattui ajankohtaan, jolloin kaikki ei ole valmista, ja tilaratkaisut eivät ole kovin käytännölliset. Mutta silti myös sisätiloiltaan rakennus oli upea korkeine ja tilavine huoneineen. Rakennuksessa oli useita parvekkeita, jotka olivat asukkaiden ja heidän läheisten käytössä vierailujen aikana. Netistä löytämieni tietojen mukaan rakennus on 1700-luvulta. Domov pro seniory Jevisovice

Kolmas kohteemme oli korkeatasoinen melko uusi vanhainkoti, jossa on huoneistoja hyväkuntoisille asukkaille, jotka kykenevät asumaan ja elämään lähes itsenäisesti. Heille voi palveluun sisältyä vain esim. lääkehoito. Lisäksi täällä on vuodepaikkoja muistisairaille  tai muuten toimintakyvyltään apua tarvitseville vanhuksille. Domov pro seniory v Sanove
Kaikissa näissä vanhainkodeissa on paikallisia lähihoitajaopiskelijoita työssäoppimassa.

Vanhainkotien lisäksi pääsin tutustumaan kehitysvammaisten laitokseen Zamek Brezany
Alunperin tämä palatsina toiminut rakennus on sotien jälkeen ollut kehitysvammaisten hoitokotina. Tuohon aikaan nunnia koulutettiin hoitamaan kehitysvammaisia juuri tässä laitoksessa. Myöhemmin vain koulutetut hoitajat hoitavat kehitysvammaisia täällä. Rakennus on iso ja kahdessa kerroksessa. Kerroksissa on osastoja, joissa asuu noin kahdeksan asukasta kussakin. Asukkaat harjoittelevat kodin askareita hoitajien avustuksella mm. pyykinpesua ja -käsittelyä. Mielestäni paikka oli hyvin laitosmainen verrattuna Kajaanin kodinomaisiin asumisyksiköihin ja ryhmäkoteihin. Laitos sijaitsi syrjässä, aika kaukana Znojmosta, maaseudulla rauhallisessa ympäristössä. Asukkailla on mahdollisuus monenlaisiin toimintakykyä ylläpitäviin ja parantaviin toimintoihin mm. eläinten hoitamista, puutarhatöitä, käsitöitä, keramiikkatöitä, puutöitä jne.

Kokemuksia päiväkotimaailmasta Znojmossa

Olen Eila, lähihoitajaopiskelija aikuiskoulutuksesta. Osaamisalani on Kuntoutus ja Znojmossa olen työssäoppimassa valinnaiseen tutkinnon osaan Lasten ja nuorten mielentervyden edistäminen liittyen. Työssäoppimispaikkani on päiväkoti, Materska Skola Prazska (näin suomalaisittain kirjoitettuna :D). Se on iso päiväkoti, jossa on 7-8 eri ryhmää. Olen joka päivä eri ryhmässä.

Aamulla noin klo 7.30 paikallinen lähihoitajaopiskelija Lucie tulee hakemaan minua majapaikastamme. Kävelemme yhdessä päiväkodille ja Lucie on siellä mukanani koko ajan. Hän myös toimii tulkkina, koska henkilökunnasta ei juuri kukaan puhu englantia. Luonnollisesti lapset puhuvat vain tsekinkieltä.

Yhdessä ryhmässä on 15-23 lasta, jotka ovat iältään 3-7 vuotta. Suomenkaltaista ryhmäjakoa iän mukaan ei siis ole, vaan kaikissa ryhmissä on kaikenikäisiä lapsia. Opettajia on kaksi kussakin ryhmässä. Tilat ovat valoisat ja mukavan värikkäät. Erilaisia toimintoja varten tilat on jaettu mm. kalusteilla ja liikunnallisia toimintoja varten on oma tilansa, jossa lapset viettävt lepohetkensä ja nukkuvat päiväunet.

Päiväohjelma on samanlainen kaikissa ryhmissä. Lapset tulevat oman tarpeensa mukaan päiväkotiin aamulla, noin klo 7 aikaisimmat ja klo 8.30 yleensä kaikki lapset ovat jo saapuneet aloittamaan päivänsä päiväkodissa. Lapset touhuavat aamusta omia valitsemiaan tekemisiä mm. leikkivät, rakentavat palikoilla, legoilla tms., piirtävät, askartelevat, muovailevat taikahiekasta jne.. Siis hyvin samanlaista tekemistä kuin Suomessakin päiväkodissa. Hieman ennen klo 9 lapset leikkivät laululeikkejä, jumppaavat tai pelaavat jotain liikunnallista peliä sisällä opettajan ohjaamana. Tämän jälkeen lapset ohjataan käsien pesulle ja syömään välipalaa: vaaleaa leipää, hedelmää, jogurttia ja mehua. Välipala vaihtelee päivittäin. Ennen ulkoilua on vielä vähän aikaa ohjatusti laululeikkejä. Lapset ovat innostuneesti mukana ohjatuissa toiminnoissa.

Tunnelma ryhmissä on rauhallinen ja lapset vaikuttavat todella kilteiltä ja päiväkoidin säännöt omaksuneilta. Toki voihan olla hieman vieraskoreutta heidän käytöksessään, koska olemme Lucien kanssa vieraita ryhmässä. Olen myös havainnut, että ryhmät ovat toisistaan poikkeavia, sillä ovathan kaikki lapset erilaisia ja toimivat siten keskenään erilailla. Lisäksi jokaisella opettajalla on omanlaisensa tapa ohjata ryhmää.

Ulkoilemaan lähdetään klo 10 aikoihin. Lapsia ohjataan ja autetaan tarvittaessa pukeutumisessa, ja kaikki lähtevät yhtäiakaa ryhmän tiloista ulos. Ulkoilu tapahtuu päiväkodin pihalla tai läheisellä kentällä tai jonkin matkan päässä sijaitsevassa metsässä. Kuvia pihaleikeistä oli hieman hankala saada, koska lapset ovat tunnistettavissa niistä, ja näin ollen en voi niitä tähän liittää. Kuvia metsässä ulkoilusta tässä. Salamanteri kuvassa oikealla.

Ulkoilemasta palataan sisälle klo 12 aikoihin lounaalle. Lounaan jälkeen lapset siirtyvät lepäämään ja nukkumaan päiväunia. Me Lucien kanssa lähdemme koululle ja päiväni päättyy yhteiseen lounaaseen Lucien kanssa.